Vous avez besoin d’un avantage concurrentiel. Un logiciel de traçabilité des fruits de mer peut vous en donner un.
Il augmente également la visibilité de la chaîne d’approvisionnement, facilite le contrôle de la qualité et réduit les risques pour toutes les personnes impliquées - des pêcheurs aux consommateurs.
C’est pourquoi nous avons créé KnowYour.Fish.
Il s’agit d’un outil qui s’appuie sur nos journaux de bord électroniques et utilise les données saisies dans notre FisheriesApp pour vous donner, ainsi qu’à vos parties prenantes et aux consommateurs, les informations de traçabilité dont vous avez besoin pour voir les avantages tangibles.
KnowYour.Fish prend les capacités d’une plate-forme comme Trace Register et les associe à de puissants rapports de capture, des outils de gestion des pêches et des interfaces de consommateur final afin que vous puissiez réaliser une véritable efficacité - atteindre plusieurs objectifs avec une seule entrée d’informations simple.
Pourquoi les logiciels de traçabilité sont-ils si essentiels pour nos industries de pêche?
D’un point de vue environnemental, la traçabilité des fruits de mer est essentielle.
Nous avons noté ci-dessus que des logiciels comme KnowYour.Fish créent plus de visibilité dans la chaîne d’approvisionnement. Mais, ce que cela signifie vraiment, c’est que plus ces outils deviennent répandus, plus il sera difficile pour les mauvais acteurs de l’industrie de s’en tirer avec des pratiques douteuses et illégales. Et ce sont ces pratiques qui mettent en péril la biodiversité de nos océans et la durabilité de l’avenir de la pêche commerciale.
Appliqué commercialement, le logiciel de traçabilité simplifie l’exécution des activités mandatées par le gouvernement,comme remplir les rapports de capture et les documents d’exportation.
Il rationalise et automatise également la communication tout au long de la chaîne d’approvisionnement - assurant la cohérence et la validité des informations - et vous donne de nouvelles données sur vos chaînes d’approvisionnement, afin que vous puissiez mieux voir les points sensibles et agir en fonction de ceux-ci. Comme l’endroit où le produit est régulièrement retenu ou les relations avec les fournisseurs qui pourraient être réévaluées.
En 2015, l’Institut des technologues alimentaires a même réalisé une étude évaluant 9 chaînes de valeur, du point de capture à la vente aux consommateurs, et les impacts environnementaux, commerciaux et concurrentiels que les programmes de traçabilité ont eus sur elles.
Ils ont constaté que non seulement les programmes de traçabilité leur permettaient d’obtenir un avantage concurrentiel grâce à une efficacité accrue, mais qu’ils réduisaient également les risques pour la salubrité des aliments pour tous les membres de la chaîne d’approvisionnement.
De plus, ils ont constaté que les consommateurs désirent et valorisent la transparence et sont plus préoccupés par le fait que leurs fruits de mer sont produits ou récoltés de manière durable que par le fait qu’ils soient réellement identifiés correctement. Ce sont des attitudes sur lesquelles on peut capitaliser.
Les logiciels de traçabilité permettent de partager les pratiques de durabilité directement avec les consommateurs et d’influencer les habitudes d’achat des consommateurs dans leur ensemble. Ce qui à son tour influence les pratiques de pêche commerciale, c’est donc un cycle positif que nous voulons voir se répéter.
Pourquoi nous avons créé KnowYour.Fish
L’ajout d’une composante de traçabilité des fruits de mer à notre gamme existante d’outils de pêche commerciale numériques a toujours été une priorité pour Vericatch.
Pour toutes les raisons ci-dessus, mais aussi parce que nous croyons que les solutions pour l’avenir qui ne répondent pas aux problèmes qui affligent notre industrie et nos océans en ce moment passent à côté de l’essentiel. Et toute notre entreprise est construite autour de l’élaboration de solutions pour l’avenir de la pêche commerciale, donc nous devrions savoir.
Pour que l’industrie reste viable, nous devons mettre en œuvre de nouveaux et meilleurs systèmes pour protéger notre écologie océanique et les personnes qui en dépendent pour leur subsistance.
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Les informations obtenues grâce à l’utilisation de logiciels de traçabilité et l’avantage qu’il vous donne dans les affaires, il est également plus facile de voir comment la priorité de la responsabilité sociale au sein de l’industrie est un moteur de succès,pas un inhibiteur. Plus nous pouvons compiler de preuves tangibles que c’est le cas, plus l’adhésion universelle au logiciel de traçabilité devient plus facile.
Enfin, les produits de la mer sont maintenant le produit alimentaire le plus échangé au monde et, en plus d’avoir besoin de mécanismes pour lutter contre les pratiques illégales, nous avons besoin de mécanismes qui nous protègent tous. Les plateformes logicielles de traçabilité, comme KnowYour.Fish, peuvent prévenir les éclosions de maladies d’origine alimentaire, faciliter les rappels de masse et protéger les producteurs, lespêches, les fournisseurs et les détaillants contre les coûts juridiques potentiellement paralysants.
Pourquoi KnowYour.Fish est différent de Trace Register et d’autres offres
KnowYour.Fish n’est pas une solution autonome. Cela fait partie d’une suite d’outils offerts par Vericatch, qui rationalisent les opérations de pêche commerciale - de la déclaration électronique des prises aux données de voyage en passant par les commandes et les expéditions.
Il n’y a donc pas de double entrée d’informations requises ou d’outils supplémentaires à gérer. Votre déclaration des prises devient votre programme de traçabilité, ce qui le rend rentable à mettre en œuvre. Vous entrez des informations une fois et pouvez extraire des rapports dynamiques pour obtenir des informations ou partager des informations spécifiques avec d’autres parties, telles que les régulateurs et les fournisseurs ou acheteurs potentiels.
KnowYour.Fish dispose également d’une interface conçue pour le consommateur final, qui donne aux pêcheurs et aux pêcheurs une exposition aux clients dont ils ont traditionnellement été séparés. Cette interface est continuellement optimisée pour aider les consommateurs à voir facilement l’impact de leurs choix, afin qu’ils puissent devenir des partisans de la traçabilité et de la durabilité à part entière.
L’application éduque également activement les détaillants et les fournisseurs, offrant des informations d’experts sur la façon de réduire les risques et d’améliorer les choix d’approvisionnement.
Nous travaillons avec l’industrie et les ONG de développement durable pour comprendre les meilleures options et qui sont les bons acteurs, afin que tout le monde le long de la chaîne d’approvisionnement puisse prendre des décisions éclairées, pas seulement les meilleures suppositions.
Qui KnowYour.Fish est pour
KnowYour.Fish est pour vous si:
- Vous êtes un pêcheur commercial ou un pêcheur qui donne la priorité aux pratiques durables et qui veut travailler avec d’autres organisations qui font de même.
- Vous gérez une pêche commerciale et avez besoin d’une solution de traçabilité qui est rentable et facile à utiliser.
- Vous travaillez pour une ONG qui se concentre sur la durabilité, la transparence ou la traçabilité au sein de l’industrie de la pêche commerciale.
- Vous êtes un fournisseur, à la recherche d’un moyen de suivre les commandes et d’assurer la confiance des clients.
- Vous êtes un détaillant qui se soucie du produit qu’il vend et qui cherche un moyen d’éduquer ses clients et de différencier leurs offres.
- Vous êtes un consommateur qui veut savoir d’où viennent leurs fruits de mer et qu’ils ont été achetés de manière durable, par des gens qui gagnent un salaire décent.
- Vous vous souciez de l’avenir de nos océans et de notre industrie et soutenez des initiatives qui offrent des solutions percutantes.
Si vous pouvez répondre oui à l’un de ces points ci-dessus, alors contactez-nous pour en savoir plus sur la façon dont vous pouvez utiliser KnowYour.Fish ou comment vous pouvez aider à l’apporter à un détaillant près de chez vous.
