KnowYour.Fish: Trazabilidad de los productos del mar.
Aportar una trazabilidad sólida y verificada a las cadenas de suministro de productos del mar.
Ayuda a fomentar la fidelidad a la marca y a ganarse la confianza del consumidor mitigando el riesgo de fraude en el marisco.
Sigue la norma GDST de interoperabilidad
Admite todas las configuraciones de la cadena de suministro de productos del mar: venta directa del recolector al consumidor o cadenas de suministro completas de varios pasos y alineadas verticalmente.
KnowYour.Fish incluye potentes funciones de análisis y filtrado
Facilidad de uso: asistencia y formación completas, incluida la formación del personal, manuales, vídeos y material de incorporación.
Diseñado para conectar perfectamente con las clasificaciones y certificaciones de sostenibilidad, como Seafood Watch, MSC y Ocean Wise.
KnowYour.Fish ayuda a las empresas de productos del mar de todos los tamaños a crear una cadena de suministro trazable y sostenible verificando el trayecto de los productos del mar desde el barco hasta el plato.
¿Por qué KnowYour.Fish?
Trabajamos directamente con las pesquerías y los recolectores, utilizando datos de capturas verificados de la cosecha original, para seguir el rastro de los productos del mar hasta el minorista, el restaurante o el consumidor final. Cada participante en la cadena de suministro de productos del mar interactúa con KnowYour.Fish para verificar su información, proporcionando datos sobre especies, historia y cadena de custodia, incluidas las fechas de captura, las temperaturas en el momento de la captura y los detalles del envío. KnowYour.Fish también incorpora reconocidas clasificaciones y certificaciones de sostenibilidad.
Las cadenas de suministro de productos del mar son complejas, nosotros las hacemos más fáciles de navegar.
KnowYour.Fish se ha diseñado pensando tanto en los pescadores como en los minoristas.
La industria pesquera:
- Pescadores y recolectores comerciales que dan prioridad a las prácticas sostenibles, desean poder demostrar la procedencia de sus productos del mar y valoran trabajar con otras personas con los mismos valores.
- Pesquerías comerciales que necesitan una solución de trazabilidad de productos del mar rentable y fácil de usar
Cadena de suministro de productos de mar:
- ONG dedicadas a la sostenibilidad, la transparencia y la trazabilidad en el sector de la pesca comercial
- Proveedores que necesitan una solución para realizar el seguimiento de los pedidos y garantizar la confianza de los clientes.
- Minoristas que se preocupan por el medio ambiente y buscan una forma de educar a sus clientes y diferenciar su oferta.
- Consumidores que quieren saber exactamente de dónde procede el marisco que consumen, y que ha sido obtenido de forma sostenible por personas que ganan un salario digno y que necesitan una solución de trazabilidad rentable y fácil de usar.
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