KnowYour.Fish: Software de trazabilidad de productos del mar
Aportamos trazabilidad verificada en cuanto a sus productos de mar de principio a fin en la cadena de suministro
Ayudamos a los negocios de la industria pesquera de todos los tamaños a construir una cadena de suministro transparente y sostenible
KnowYour.Fish ha sido diseñado para ayudar a mantener la pesca comercial, en el presente y en el futuro, haciendo posible la verificación del recorrido de los productos de mar desde el barco hasta el plato.
KnowYour.Fish está diseñado para:
La industria pesquera:
- Pescadores y recolectores comerciales que priorizan las prácticas sostenibles y quieren trabajar con otras organizaciones que hacen lo mismo
- Pesquerías comerciales que necesitan una solución de trazabilidad rentable y fácil de usar
Cadena de suministro de productos de mar:
- ONGs de la industria pesquera comercial enfocadas en la sostenibilidad, transparencia y trazabilidad
- Proveedores que necesitan una solución de trazabilidad de sus pedidos para garantizar la confianza de sus clientes
- Vendedores minoristas que se preocupan por el medio ambiente y buscan una forma de sensibilizar a sus clientes y diferenciar los productos que ofrecen
- Los consumidores que quieren saber exactamente de dónde procede el marisco que consumen y que ha sido obtenido de forma sostenible por personas que ganan un salario digno y que necesitan una solución de trazabilidad rentable y fácil de usar
Descubra cómo puede utilizar KnowYour.Fish para fomentar la fidelidad a su marca y aumentar la confianza de los clientes.
Las cadenas de suministro de productos del mar son complejas, sin embargo, nosotros hacemos que sea más fácil entenderlas
Trabajamos directamente con pesquerías y recolectores, utilizando datos verificados que comienzan con la captura original, para hacer un seguimiento de los productos hasta el vendedor minorista, restaurante o consumidor final. Cada participante en la cadena de suministro interactúa con KnowYour.Fish y la información que ofrecen crea un ID de Captura (CatchID) único. Dicho ID es un informe de trazabilidad que proporciona información sobre la especie, historial y cadena de custodia, incluyendo fechas de captura, temperaturas en el momento de la captura y detalles del envío. KnowYour.Fish también incorpora clasificaciones y certificaciones de sostenibilidad reconocidas.
¿Qué es un ID de Captura?
Básicamente, un ID de Captura es como un pasaporte para su pescado. Incluye todo lo que necesita saber sobre su pescado: qué es, de dónde proviene y todo el trayecto recorrido desde el barco hasta el plato.
A cada captura se le asigna un ID de Captura único, del cual se puede hacer un seguimiento a lo largo de la toda cadena de suministro. Este nivel de información permite a los compradores y clientes que valoran los productos del mar y las prácticas de pesca sostenibles descubrir y verificar todo el recorrido de sus productos del mar. Dado que el fraude en productos del mar es una preocupación creciente, los ID de Captura permiten identificar exactamente qué se está comprando y a quién se le está comprando, y de esta manera fomentan las decisiones de compra de productos sostenibles.
¿Qué es un ID de Captura?
Los CatchIDs se utilizan para apoyar y verificar las decisiones de compra de productos del mar. A cada captura única se le asigna un CatchID que puede ser rastreado a lo largo de la cadena de suministro. Su cliente podrá buscar sus CatchIDs para saber más sobre el marisco sostenible y trazable que está comprando.
¿Listo para probarlo? Explore estos ID de Captura de muestra.
Oncorhynchus tshawytscha
Crassostrea gigas
Funciones
- Incluye análisis e informes de cumplimiento relacionados con el suministro de productos del mar en tiempo real. De esta manera, asegura que los vendedores minoristas y las personas en la industria de servicios cumplan con sus compromisos e identifiquen rápidamente cualquier problema
- Cumple el estándar GDST de interoperabilidad
- Vincula automáticamente la información de recolección y captura con programas de sostenibilidad reconocidos como Monterey Bay Aquarium’s Seafood Watch y Ocean Wise
- Cumple con las regulaciones locales, de exportación e importación: brinda procesos de datos altamente auditables para asegurar la calidad y mejorarla, así como para eliminar el fraude en los productos del mar
- Se integra con plataformas de manejo de pesquerías e informes electrónicos como la aplicación Fisheries de Vericatch para obtener informes de captura en origen y entrega
- Respalda todas las configuraciones de la cadena de suministro: ventas directas del recolector al consumidor o cadenas de suministro integrales de varias etapas y alineadas verticalmente
- Crea perfiles manejables de extractoras y embarcaciones para individuos o flotas de mayor tamaño
- Ofrece compatibilidad con la API para la integración de datos de origen de terceros y la automatización de la cadena de suministro
- Aporta transparencia acerca de la fuente y la sostenibilidad a los vendedores minoristas y a la industria de servicios alimentarios, para que puedan garantizar a sus consumidores que cuentan con información precisa sobre sus productos.
¿Está listo para ser una parte proactiva de una cadena de suministro de productos de mar sostenible, transparente y con una alta trazabilidad?
Llámenos ahora al 1-888-221-1953, o complete este formulario y contactaremos con usted lo antes posible.