Le poisson est la protéine animale la plus consommée dans le monde, et « la valeur du marché des produits de la mer devrait atteindre plus de 336 milliards de dollars américains d’ici 2025 ». D’autres recherches confirment que les gens mangent plus de poisson – la consommation mondiale de fruits de mer doublera presque entre 2015 et 2050 – passant de 80 millions de tonnes à 155 millions de tonnes.
Avec les écosystèmes marins déjà menacés et la demande croissante de produits de la mer, comment l’industrie de la pêche peut-elle harmoniser un avenir rentable pour les pêcheurs et les pêches avec un avenir durable pour l’océan et l’environnement?
L’utilisation de technologies de pointe pour rendre la pêche plus précise et plus efficace sera essentielle pour assurer la viabilité à long terme de l’industrie de la pêche et de l’océan.
Qu’est-ce que la pêche de précision?
Les outils de pêche de précision utilisent la technologie pour aider les pêcheurs à mieux cibler les prises souhaitées et à réduire le gaspillage.
Bien que des recherches récentes montrent que « l’adoption de la technologie a été lente dans les pêches par rapport à l’aquaculture », cela commence à changer à mesure que les pêches en prennent note.
L’objectif de la pêche de précision est de consacrer plus de temps et d’argent au pêcheur directement à la capture du poisson qu’il veut – l’espèce cible – et moins de temps et d’argent à la capture du poisson qu’il ne veut pas – ou des prises accessoires. La rationalisation des efforts de pêche réduit la consommation de carburant et les émissions de carbone tout en aidant les pêcheurs à éviter de dépenser du temps, de l’énergie et de l’argent pour capturer et rejeter ou vendre à bas prix le poisson que ni le pêcheur ni le marché ne voulaient. La réduction du gaspillage est meilleure pour les pêches et l’océan, et elle aide également les pêcheurs à mieux gagner leur vie en utilisant leur temps et leurs ressources efficacement.
Une pêche plus efficace permet aux quotas de devenir un inventaire virtuel et apporte l’efficacité de l’aquaculture aux pêches de capture sauvages. S’il est largement adopté, il pourrait même aider à réduire les grands bateaux INN, car ils n’ont pas tendance à investir dans la technologie, en particulier la technologie qui leur permet d’être suivis, de sorte que leur pêche deviendra inefficace et leurs prises plus coûteuses par rapport à ce qui est capturé par des méthodes de pêche légales et de précision.
Défis auxquels font face l’océan et l’industrie de la pêche
À quel point l’océan et l’industrie de la pêche sont-ils menacés aujourd’hui? Ces statistiques puissantes illustrent pourquoi l’industrie doit peaufiner ses pratiques de pêche durables pour assurer un avenir viable pour elle-même et pour l’océan :
- « D’ici 2025, les océans pourraient contenir 250 millions de tonnes métriques de plastique, soit une pour trois tonnes de poissons, ce qui pourrait réduire les taux de survie des poissons. » – McKinsey
- 93 millions de tonnes de poissons sont pêchées chaque année et 38,5 millions de tonnes – soit environ 41% de tous les poissons capturés – sont des prises accessoires qui sont souvent rejetées et épuisent les stocks de poissons. – ScienceDirect
- Les espèces de requins sont en fort déclin. Pourtant, même si environ 37% des espèces de requins et de raies sont en voie de disparition, 97 millions de requins sont accidentellement capturés et rejetés dans l’océan en tant que prises accessoires en raison de méthodes de pêche imprécises. – Fonds mondial pour la nature
- Jusqu’à 30% des pêches mondiales pourraient être surexploitées, ce qui signifie que les poissons sont retirés de l’océan plus rapidement que leur population ne peut se rétablir, ce qui épuise encore plus les stocks de poissons. – Fonds de défense de l’environnement
- Les changements climatiques continueront d’avoir un impact profond sur les écosystèmes marins, affectant la biodiversité et les habitudes. Si elle n’est pas contrôlée, elle pourrait réduire les revenus de la pêche de 35% d’ici 2050. – La nature
Avantages de la pêche de précision
Bien que les gouvernements puissent réglementer la pêche, la réglementation à elle seule n’est pas la solution à la réduction des prises accessoires et à l’augmentation de l’efficacité de la pêche. C’est là que des solutions telles que la traçabilité et la pêche de précision entrent en jeu.
Dans son rapport très apprécié sur la pêche de précision, les recherches de McKinsey concluent que « les techniques de pêche de précision peuvent également contribuer à une meilleure gestion des ressources océaniques, ce qui pourrait augmenter les profits de l’industrie jusqu’à 53 milliards de dollars d’ici 2050 tout en augmentant simultanément la biomasse totale des poissons à au moins deux fois le niveau actuel ».
Parmi les autres avantages de la pêche de précision, mentionnons la réduction des coûts d’exploitation pour les pêcheurs et les entreprises de pêche et la réduction des coûts des fruits de mer pour l’acheteur final, comme les restaurants et les consommateurs.
Comment la technologie soutient la pêche de précision
Gartner définit l’analytique avancée comme « l’examen autonome ou semi-autonome des données ou du contenu à l’aide de techniques et d’outils sophistiqués, généralement au-delà de ceux de l’intelligence d’affaires (BI) traditionnelle, pour découvrir des informations plus approfondies, faire des prédictions ou générer des recommandations ». Grâce à l’automatisation et à l’intelligence artificielle (IA), les techniques d’analyse avancées peuvent effectuer des fouilles de données et de textes complexes, des correspondances de modèles, des prévisions et des analyses, qui produisent des informations et des prédictions plus approfondies et plus nuancées. Et tout cela peut s’appliquer à la pêche et aux pêches.
Les solutions de Vericatch sont également conçues pour soutenir la pêche de précision en opérationnalisant les données pour améliorer l’efficacité. Ils tirent également parti des connaissances des hespéries en présentant des données exploitables sous une forme visuelle et interactive qui leur permet de pêcher avec plus de précision et avec moins de risques pour leur entreprise et leurs stocks de pêche.
Notre travail sur l’évitement des prises accessoires est un excellent exemple d’utilisation de l’analytique avancée pour la pêche de précision. À l’aide de FisheriesApp, les navires peuvent visualiser leurs rencontres avec des espèces sensibles afin d’alerter les autres navires de la flotte pour éviter de pêcher dans cette zone. FisheriesApp permet également aux pêcheurs et aux pêcheurs d’enregistrer avec précision ce qui a été pris, où il a été pris, comment il a été pris, etc. Il est essentiel d’avoir accès à des renseignements exacts et fiables pour planifier et exécuter de futurs voyages de pêche efficaces.
Une meilleure utilisation des données favorisera un avenir durable pour la pêche
Nous croyons que l’excellence des données est au cœur de la gestion durable des pêches, et nous croyons également qu’il faut ramener les véritables avantages de la pêche responsable à l’industrie de la pêche. Nous investissons donc constamment dans l’utilisation pratique de la technologie et développons nos outils pour aider l’industrie à améliorer la durabilité économique et environnementale.
Dans un avenir rapproché, ne soyez pas surpris de voir une attention beaucoup plus grande sur les fournisseurs de technologie qui collaborent pour créer des solutions de pêche de précision meilleures et économiques pour l’industrie. Les solutions seront conçues pour être rentables pour toutes les échelles de bateaux de pêche et pour les pêches haut de gamme ainsi que pour les équipements de milieu et de bas de gamme. Nous sommes enthousiastes à l’idée de participer à la construction d’un avenir plus durable pour l’industrie et la planète.
Si vous êtes intéressé par les possibilités d’utiliser la technologie pour rendre la pêche plus efficace et plus précise, ou si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur la façon dont nos outils peuvent soutenir votre entreprise, n’hésitez pas à nous contacter.
