Le poisson est la protéine animale la plus consommée dans le monde, et "la valeur du marché des produits de la mer devrait atteindre plus de 336 milliards de dollars américains d'ici à 2025". D'autres études confirment que les gens mangent plus de poisson - la consommation mondiale de produits de la mer va presque doubler entre 2015 et 2050, passant de 80 millions de tonnes à 155 millions de tonnes.
Alors que les écosystèmes marins sont déjà menacés et que la demande de produits de la mer augmente, comment l'industrie de la pêche peut-elle aligner un avenir rentable pour les pêcheurs et les pêcheries sur un avenir durable pour les océans et l'environnement ?
L'utilisation de technologies de pointe pour rendre la pêche plus précise et plus efficace sera essentielle pour garantir la viabilité à long terme du secteur de la pêche et de l'océan.
Qu'est-ce que la pêche de précision ?
Les outils de pêche de précision utilisent la technologie pour aider les pêcheurs à mieux cibler leurs prises et à réduire le gaspillage.
Si des études récentes montrent que "l'adoption des technologies a été plus lente dans le secteur de la pêche que dans celui de l'aquaculture", la situation commence à changer car les pêcheries prennent conscience des avantages de ces technologies.
L'objectif de la pêche de précision est de faire en sorte qu'une plus grande partie du temps et de l'argent des pêcheurs soit consacrée directement à la capture des poissons qu'ils veulent - les espèces cibles - et que moins de temps et d'argent soient consacrés à la capture des poissons qu'ils ne veulent pas - les prises accessoires. La rationalisation des efforts de pêche réduit la consommation de carburant et les émissions de carbone tout en aidant les pêcheurs à éviter de perdre du temps, de l'énergie et de l'argent à attraper et à rejeter ou à vendre à bas prix le poisson dont ni le pêcheur ni le marché ne voulaient. La réduction du gaspillage est bénéfique pour les pêcheries et les océans, et elle permet également aux pêcheurs de mieux gagner leur vie en utilisant efficacement leur temps et leurs ressources.
Une pêche plus efficace permet de transformer les quotas en stocks virtuels et d'appliquer l'efficacité de l'aquaculture aux pêcheries de capture sauvage. S'il est adopté à grande échelle, ce système pourrait même contribuer à réduire le nombre de grands bateaux INN, car ces derniers n'ont pas tendance à investir dans la technologie, en particulier celle qui permet de les suivre à la trace, de sorte que leur pêche devient inefficace et leurs prises plus chères par rapport à celles qui sont capturées par des méthodes de pêche légales et précises.
Les défis de l'océan et de l'industrie de la pêche
À quel point l'océan et l'industrie de la pêche sont-ils menacés aujourd'hui ? Ces statistiques éloquentes montrent pourquoi le secteur doit affiner ses pratiques de pêche durable afin de garantir un avenir viable pour lui-même et pour l'océan :
- "D'ici 2025, les océans pourraient contenir 250 millions de tonnes métriques de plastique, soit une pour trois tonnes de poissons, ce qui pourrait réduire le taux de survie des poissons. - McKinsey
- 93 millions de tonnes de poissons sont pêchés chaque année et 38,5 millions de tonnes - soit environ 41 % de tous les poissons pêchés - sont des prises accessoires qui sont souvent rejetées et épuisent les stocks de poissons. - ScienceDirect
- Les espèces de requins sont en forte diminution. Bien qu'environ 37 % des espèces de requins et de raies soient menacées, 97 millions de requins sont capturés accidentellement et rejetés dans l'océan en tant que prises accessoires en raison de méthodes de pêche imprécises. - Fonds mondial pour la nature
- Jusqu'à 30 % des pêcheries mondiales pourraient faire l'objet d'une surpêche, ce qui signifie que les poissons sont retirés de l'océan plus rapidement que leur population ne peut se reconstituer, ce qui entraîne une diminution des stocks de poissons. - Fonds de défense de l'environnement
- Le changement climatique continuera d'avoir un impact profond sur les écosystèmes marins, affectant la biodiversité et l'habitat. S'il n'est pas maîtrisé, il pourrait réduire les revenus de la pêche de 35 % d'ici à 2050. - La nature
Avantages de la pêche de précision
Si les gouvernements peuvent réglementer la pêche, les réglementations seules ne permettent pas de réduire les prises accessoires et d'accroître l'efficacité de la pêche. C'est là que des solutions telles que la traçabilité et la pêche de précision entrent en jeu.
Dans son rapport très remarqué sur la pêche de précision, McKinsey conclut que "les techniques de pêche de précision peuvent également contribuer à améliorer la gestion des ressources océaniques, ce qui pourrait accroître les bénéfices de l'industrie de 53 milliards de dollars d'ici à 2050, tout en augmentant la biomasse totale de poissons d'au moins deux fois le niveau actuel".
Parmi les autres avantages de la pêche de précision, citons la réduction des coûts d'exploitation pour les pêcheurs et les entreprises de pêche et la baisse du prix des produits de la mer pour les acheteurs finaux, tels que les restaurants et les consommateurs.
La technologie au service de la pêche de précision
Gartner définit l'analyse avancée comme "l'examen autonome ou semi-autonome de données ou de contenus à l'aide de techniques et d'outils sophistiqués, généralement supérieurs à ceux de la veille stratégique traditionnelle, afin de découvrir des informations plus approfondies, de faire des prédictions ou de générer des recommandations". Grâce à l'automatisation et à l'intelligence artificielle (IA), les techniques d'analyse avancée peuvent permettre l'exploration de données/textes complexes, la comparaison de modèles, la prévision et l'analyse, ce qui permet d'obtenir des informations et des prédictions plus approfondies et plus nuancées. Et tout cela peut être appliqué à la pêche et aux pêcheries.
Les solutions de Vericatch sont également conçues pour soutenir la pêche de précision en rendant les données opérationnelles afin d'améliorer l'efficacité. Elles exploitent également les connaissances des capitaines en leur présentant des données exploitables sous une forme visuelle et interactive qui leur permet de pêcher avec plus de précision et avec moins de risques pour leur entreprise et les stocks halieutiques.
Notre travail sur l'évitement des prises accessoires est un excellent exemple de l'utilisation de l'analyse avancée pour la pêche de précision. Grâce à FisheriesApp, les navires sont en mesure de visualiser leurs rencontres avec des espèces sensibles, afin d'alerter les autres navires de la flotte pour qu'ils évitent de pêcher dans cette zone. FisheriesApp permet également aux pêcheurs et aux pêcheries d'enregistrer avec précision ce qui a été pêché, où cela a été pêché, comment cela a été pêché, etc. L'accès à des informations précises et fiables est essentiel pour planifier et exécuter efficacement les futures sorties de pêche.
Une meilleure utilisation des données favorisera un avenir durable pour la pêche
Nous pensons que des données de qualité sont au cœur de la gestion durable de la pêche et nous croyons également qu'il faut rendre à l'industrie de la pêche les véritables avantages d'une pêche responsable. C'est pourquoi nous investissons constamment dans l'utilisation pratique de la technologie et développons nos outils pour aider le secteur à améliorer la durabilité économique et environnementale.
Dans un avenir proche, il ne faut pas s'étonner de voir les fournisseurs de technologie collaborer davantage pour mettre au point des solutions de pêche de précision plus efficaces et plus économiques pour le secteur. Les solutions seront conçues de manière à être rentables pour toutes les échelles de navires de pêche et pour les pêcheries haut de gamme ainsi que pour les unités moyennes et bas de gamme. Nous sommes ravis de participer à la construction d'un avenir plus durable pour le secteur et la planète.
Si vous êtes intéressé par les possibilités d'utilisation de la technologie pour rendre la pêche plus efficace et plus précise, ou si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur la manière dont nos outils peuvent soutenir votre entreprise, n'hésitez pas à nous contacter.
